A jegyvásárlás előtt kérjük, válassza ki a jegyhez tartozó menüket.
Érkezés: Az előadás kezdete előtt egy órával.
A menü
Libamáj terrine birsalma chutney-val madárbegy salátával, málnakrémmel sáfrányos corallal
Borjú karaj fokhagymás rákfarokkal rakott édesburgonyával, szarvasgomba olajjal
Áfonyás fehér brownie csokoládé mousse-al
B menü
Céklás marinált lazac tejszínes tormahabbal, rukkolával, paprika cseppekkel, kapor tüllel
Sertésszűz rózsaborsos krusztádban baconos ceruzababbal kápiás házi rösztivel
Áfonyás fehér brownie csokoládé mousse-al
C menü
Kéksajtos cukkíni „canneloni” friss salátával karotta chips-el pirított fenyőmaggal
Erdei gombás rizottó édesburgonyás krémmel, parmezán forgáccsal
Áfonyás fehér brownie csokoládé mousse-al
Jegyvásárlás
